Jestli se zajímáte otázkou, která probiotika jsou nejlepší je zřejmé, že víte, jak důležitý je pro vaše zdraví střevní mikrobiom (střevní mikroflóra). Při rozkladu a trávení potravy pracují biliony mikroorganismů, a proto chcete, aby se dobrým bakteriím ve střevech dařilo a byly „zdravé“.
Spolehnout se na svá střeva však můžete jen do určité míry, a právě proto je dobře vědět něco o probiotikách.
Stejně jako jiné populární doplňky stravy, zažívají i probiotika svůj okamžik slávy a regály jsou zaplaveny výrobky, které nám tvrdí, že jsou lékem na všechny naše neduhy.
Jak se tedy vyznat v tom, co si koupit a která probiotika jsou nejlepší? Než se do toho pustíte, poradíme vám, na co se zaměřit při nákupu těch nejlepších probiotik.
Co je mikrobiom?
Označení „mikrobiom“ se vztahuje na skupinu všech mikroorganismů (eukaryot, bakterií, archeí a virů), které obývají lidské tělo.
Proč je střevní mikrobiom důležitý?
- Střevní mikrobiom je pro nás velmi užitečný, chrání nás před infekcemi, pomáhá mnoha metabolickým procesům v těle, pomáhá modulovat imunitní systém, ovlivňuje naši psychiku.
- Střevo je neustále napadáno tím, co jíme a pijeme, je první linií imunitního systému. To, co se děje ve střevech, dokonce ovlivňuje naši náladu. Dobrá zpráva je, že můžeme ovlivnit složení našeho mikrobiomu, a tím i naše zdraví.
Čím je pro nás zdravý střevní mikrobiom prospěšný?
- Významně ovlivňuje metabolismus a podporuje správné trávení.
- Brání pronikání do těla cizorodým a toxickým látkám.
- Stimuluje protiinfekční imunitu a ovlivňuje vývoj imunitního systému.
- Vytváří a uvolňuje důležité enzymy a neurotransmitery.
- Zamezuje vzniku potravinových alergií.
- Pomáhá nám zvládat stres svým vlivem na endokrinní systém.
- Tlumí zánětlivé procesy v těle, které jsou původcem dnešních chronických onemocnění.
Co jsou probiotika?
Nerovnováha ve vašem střevním mikrobiomu přispívá k řadě zdravotních problémů, a to nejen gastrointestinálních, ale také k poruchám imunitního systému a infekcím. Rovnováhu mikrobiomu může narušit strava, emocionální a fyzický stres a užívání antibiotik, která spolu se špatnými bakteriemi ničí i ty dobré.
Probiotika jsou prospěšné mikroby, obvykle bakterie podobné těm, které se běžně vyskytují ve střevech. Pomáhají udržovat rovnováhu střevní mikroflóry.
Mohou tak přinést určitou úlevu, pokud trpíte syndromem dráždivého tračníku, ulcerózní kolitidou, akutním infekčním průjmem a průjmem spojeným s užíváním antibiotik. Některá specifická probiotika mohou posílit vaši imunitu, bojovat proti zánětům a potenciálně příznivě působit na hladinu cholesterolu.
Probiotika můžete užívat jako doplňkovou léčbu při těchto potížích:
- průjem
- zácpa
- kvasinkovou infekci v pochvě
- kvasinkovou infekci v dutině ústní (soor)
- ekzém
- nesnášenlivost laktózy
- užívání antibiotik
- zánětlivá a autoimunitní onemocnění střev
Jak si vybrat probiotikum?
Obrovský výběr probiotických produktů na trhu obsahuje širokou škálu probiotických bakteriálních kmenů. Abyste mohli využívat jejich výhod, musíte si vybrat ten správný, který řeší váš konkrétní problém nebo potíže.
Na co si dát pozor:
- Aby se jednalo o skutečné probiotikum, musí výrobek obsahovat živé a aktivní bakteriální kultury a mělo by to být uvedeno na obalu.
- Velkou pozornost byste měli věnovat kolonií tvořícím jednotku (KTJ, angl. CFU), které udávají počet bakteriálních buněk, které dostanete v každé dávce.
- Obecným doporučením je vybírat probiotické produkty s minimálně 1 miliardou KTJ(CFU) a obsahující rod Lactobacillus, Bifidobacterium, Enterococcus faecium nebo Saccharomyces boulardii, což jsou jedny z nejvíce zkoumaných probiotik.
Které probiotika jsou nejlepší pro vás:
- Bakterie mléčného kvašení (laktobacily): Lactobacillus casei, Lactoacillus rhamnosus, Lactobacillus acidophilus. Tyto bakterie napomáhají trávení, zabraňují růstu bakterií, které způsobují střevní záněty a průjmy, např. salmonely.
- Bifidobakterie: Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium infantis a mnoho dalších. Často jsou v doplňcích stravy v kombinaci s laktobacily a jejich účinek se doplňuje. Tyto bakterie jsou prvními bakteriemi, se kterými novorozenec přichází do kontaktu při průchodu porodními cestami. Nacházejí se také v mateřském mléce a vytvářejí kyselé pH a zdravé prostředí, které je základem pro budování imunitního systému miminek.
- Enterobakterie: Enterococcus faecium. Pomáhají při průjmech způsobených užíváním antibiotik.
- Saccharomyces boulardii: Prokazatelně pomáhají při cestovatelském průjmu, protože zlepšují odolnost vůči cizorodým bakteriím. Pomáhá také při léčbě a prevenci kolitidy a průjmů spojených s užíváním antibiotik.
Čemu se při výběru probiotik vyhnout
Při užívaní probiotika bude vás nejspíš trápit nadýmáním a plynatost, to vše jsou ale první známky toho, že přípravek funguje.
Ačkoli jsou probiotika obecně uznávána jako bezpečná, pokud máte narušený nebo oslabený imunitní systém (například pokud jste léčeni chemoterapií, prodělali jste vážné onemocnění nebo jste nedávno podstoupili operaci), měli byste se užívání probiotických doplňků a probiotických potravin vyhnout.
V některých případech by se u vás mohla objevit alergická reakce, proto je vždy důležité věnovat zvýšenou pozornost označení probiotických výrobků.
Předtím, než vyzkoušíte probiotika, byste se měli zeptat svého lékaře, zda jsou pro vás vhodná. Může vám dokonce pomoci rozhodnout, která probiotika jsou nejlepší pro vás.
zdroj:Cleveland Clinic, mikrobiom-cms